為進一步落實學校食品安全主體責任,加強學校食堂食品安全管理,提升餐飲服務質量,確保師生飲食健康與安全。4月8日上午,黨委副書記、院長張君升深入學生食堂調研食品安全工作,后勤處習衛(wèi)紅處長、南存峰科長及相關工作人員陪同檢查。 
張院長一行重點查看了售賣窗口衛(wèi)生及就餐環(huán)境情況,詳細詢問了食材的采購、儲存、加工等流程。他強調食品安全是校園工作的重中之重,是學院踐行以人民為中心發(fā)展理念的基礎性工作,關系到每一位師生的健康與安全,必須常抓不懈,確保各項流程符合食品安全規(guī)范。 
檢查過程中,張院長與就餐學生親切交流,聽取學生對食堂菜品口味、價格及服務態(tài)度等方面的意見和建議,叮囑后勤部門要時刻繃緊食品安全這根弦,嚴格落實主體責任,及時掌握和解決師生訴求,不斷優(yōu)化餐飲服務質量和品質,切實筑牢校園食品安全的第一道防線,讓師生吃得放心、吃得安心、吃得滿意。 
后勤處負責同志表示將牢記工作職責,認真落實要求,繼續(xù)加強餐廳食品安全日常監(jiān)管,為師生提供更優(yōu)質的餐飲服務,確保廣大師生舌尖上的安全。 
來源 | 后勤 文 圖 | 南存峰 審核 | 習衛(wèi)紅 編輯 | 袁肖肖 責編 | 高堅
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